A Ritel surgiu em maio de 1984, iniciando a sua actividade com o principal objectivo de projectar, comercializar e executar instalações frigorificas industriais.
Tendo sempre em conta a realidade do mercado, a Ritel tem tido desde o início da sua actividade um crescimento e desenvolvimento sustentado.
Mais tarde em janeiro de 2008 a Ritel passou a fazer parte do grupo Aquiram através da aquisição por parte da Hiperfrio, da totalidade do seu capital social, ficando assim posicionada no mercado nacional e internacional e contando com todas as sinergias do grupo.
Desta forma a Ritel orgulha-se de em pleno Século XXI estar a abranger um mercado tão competitivo e específico como o da refrigeração industrial.